Vignobles de l'Ontario
Dégustations, découvertes viticoles et paysages au bord du lac Ontario.
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DESCRIPTION :
L’Ontario vous invite à découvrir ses régions viticoles lors d’un séjour de quatre jours consacré aux saveurs et aux paysages. À Prince Edward County, admirez les plages de Sandbanks avant de poursuivre vers Niagara pour visiter plusieurs vignobles réputés. Dégustez des vins effervescents chez Hinterland Wine Company, savourez des accords de vins et de charcuteries chez Between the Lines Winery et découvrez d’autres domaines de la région. Profitez également d’une soirée libre à Niagara Falls pour admirer les chutes illuminées, puis terminez le circuit par une dégustation de vins et de chocolats au Château des Charmes.
ITINÉRAIRE
J1 | Départ de Gatineau vers Belleville
Trajet vers l'Ontario en matinée. Partez à la découverte des vignobles de la province voisine. Premier arrêt : la région de Prince Edward County. De plus en plus connu, le comté se démarque désormais sur la scène canadienne, comptant 45 établissements vinicoles. Arrivée en après-midi dans le comté de Prince Edward, où nous ferons un arrêt au parc provincial Sandbanks. Le parc est célèbre pour ses plages de sable doré et ses dunes qui atteignent jusqu’à 15 mètres de hauteur. Le parc offre également des vues incroyables sur le lac Ontario.
J2 | Belleville – Niagara (2 nuits)
En avant-midi, visite guidée incluant 3 dégustations au vignoble Hinterland Wine Company. Ce domaine viticole est particulièrement connu pour sa production de vins
effervescents, réalisés selon des méthodes traditionnelles, mais avec une approche
moderne et innovante. En fin de journée, visite guidée du vignoble Between the lines
Winery. La visite se poursuit par la dégustation d’un plateau de charcuterie, parfaitement
associée avec 4 dégustations de vins. Soirée libre à Niagara Falls pour profiter de l’animation de Clifton Hill et admirer les chutes illuminées. PD
J3 | Niagara
En avant-midi, visite guidée du vignoble Queenston Mile Winery, mettant en avant une
approche artisanale et patiente. La visite inclus quelques dégustations de vins et se
termine par un diner 3 service. Puis, visite guidée incluant 4 dégustations au vignoble
Konzelman Estate, qui produit d'excellents vins. Il est l'un des domaines viticoles les plus
populaires de la région, apprécié pour la qualité de ses vins et son cadre pittoresque au
bord du lac Ontario. En soirée, possibilité d'admirer les feux d'artifices à Niagara Falls*.
PD/D
J4 | Niagara - Retour
En avant-midi, visite guidée incluant quelques dégustations de vins et de chocolats au
vignoble Château des Charmes. Fondé par le vigneron Mohammad (Moe) Atallah en 1978, cevignoble se distingue par son engagement envers l'excellence en viticulture, sa production de vins haut de gamme et son architecture inspirée des grands châteaux européens. Retour vers la maison en après-midi. PD
Code de groupe: 27AMR25555
Pour des raisons techniques, l'itinéraire ainsi que l'ordre des activités et/ou repas peuvent être modifiés sans préavis.
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